Scopri l'Alimentare Vero Biologico e fai scelte consapevoli
Scegli con consapevolezza i prodotti alimentari veramente biologici su Foodentyco.it. Nella nostra categoria Vero Bio, troverai una selezione accurata di articoli che rispettano gli standard più elevati di coltivazione biologica. Offriamo solo prodotti che garantiscono qualità e genuinità, contribuendo al tuo benessere e a quello dell'ambiente. Il nostro è un biologico artigianale, lavorato in piccoli lotti supportando le produzioni locali, sta a te decidere di fare scelte che fanno la differenza , senza compromessi sul gusto e soprattutto sulla salute.La storia aziendale
Situata tra i maestosi rilievi della Baronia e l'altipiano del Formicoso, nella suggestiva Valle dell'Ufita, l'azienda agricola Anzalone non è solo un luogo di produzione, ma una vera e propria famiglia. Il nostro credo è semplice ma profondo: rispettare i tempi della natura e amare il nostro territorio con tutto il cuore.
Siamo fortunati ad essere circondati da condizioni geografiche e microclimatiche favorevoli, che insieme alla naturale fertilità del suolo, ci consentono di praticare la coltivazione biologica ed organica con successo. Qui, non utilizziamo pesticidi o fertilizzanti chimici, ma ci affidiamo alla saggezza della terra e alla generosità della natura.
I nostri prodotti, frutto del lavoro e della dedizione della nostra famiglia, sono genuini e stagionali. Utilizziamo i doni della nostra terra per preparare deliziose conserve come salsa, pelati, pomodorini acqua e sale, nonché la celebre "ciambutella": un condimento tipico irpino, e una selezione di prodotti sott'olio. Ogni conserva è realizzata con cura e attenzione, preservando al meglio i sapori autentici e genuini della nostra terra.
Con Anzalone, non stai solo acquistando prodotti alimentari, ma stai vivendo un'autentica esperienza culinaria, radicata nella tradizione e nell'amore per la nostra terra.
La filosofia ed I valori dell’azienda
Nei nostri principi fondamentali, la stagionalità gioca un ruolo cruciale. Ogni prodotto che portiamo alla luce riflette i tempi e i cicli naturali della terra. Seguiamo il ritmo delle stagioni, aspettando pazientemente che ogni frutto raggiunga la sua massima maturazione prima di essere raccolto e trasformato. Questo approccio garantisce non solo la freschezza e la qualità dei nostri prodotti, ma anche un rispetto genuino per il ciclo naturale della vita.
Inoltre, l'amore per il territorio è il cuore pulsante della nostra attività. Coltiviamo solo ciò che la nostra terra e le nostre condizioni climatiche ci offrono, perché crediamo che ogni regione abbia il proprio carattere unico e i propri doni da condividere. Valorizziamo le varietà locali e le tradizioni agricole, rispettando e preservando l'ecosistema che ci circonda.
Con questi pilastri saldamente radicati nella nostra filosofia, ci impegniamo a offrire prodotti autentici, sani e sostenibili, che riflettono la bellezza e la generosità della natura.
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