Melanzane Artigianali

Tra i sapori più apprezzati e di largo consumo nel nostro paese, le Melanzane sott'olio sono preparate con pochi semplici ingredienti, secondo i metodi della tradizione Locale Irpina e senza conservanti.

Lavorate completamente a mano, tagliate a filetti, vengono immerse in olio Evo di alta qualità, un connubio semplice di ingredienti che esalta la genuinità delle melanzane.

L'Azienda Agricola Anzalone nelle terre di Flumeri cura con particolare attenzione i suoi ortaggi in modo Biologico, selezionando solo quelli migliori e garantendo elevati standard di sicurezza ed igiene.