Datterini tagliati a fette Bio

I Datterini tagliati a fette, prodotto biologico, raccontano una storia di cura e rispetto per la terra, molto apprezzati grazie alla loro freschezza e bontà. Il Datterino è un incrocio che solo recentemente si è inserito nel mercato italiano, molto apprezzato per il suo sapore dolce ed aromatico, il gusto intenso che dona ai sughi è dovuto dalla scarsità di acqua nella sua polpa.

Coltivati con buone pratiche di rotazione, i Datterini prosperano tra serre e pieno campo. Questo approccio naturale apporta elementi essenziali al terreno, garantendo una crescita sana e sostenibile. La coltivazione di questo pomodoro è molto curata in quanto vengono selezionati solo i semi migliori che, dopo la raccolta vengono cotti lentamente per creare una salsa dal sapore intenso che esprime tutta la dolcezza e l'intensità del sole Irpino.

I Datterini tagliati a fette, dal sapore dolce e intenso, provengono dall'Azienda Agricola Anzalone, immersa tra le verdi colline dell'Irpinia ed esattamente tra le terre fertili di Flumeri. Specializzata in coltivazioni biologiche, l'azienda si dedica alla produzione di pomodori pregiati, offrendo prodotti dolci e gustosi.

I Datterini tagliati a fette rispettano i principi della natura bio artigianalelavorati in piccole quantità che rappresentano un approccio rispettoso nei confronti dell’ambiente e della salute umana, questo approccio consente un maggiore controllo sulla qualità e permette di preservare le tecniche culinarie tradizionali.