Taralli Bio

I Taralli Bio realizzati con pochi semplici ingredienti sono un prodotto tipico delle zone del Sud Italia, in particolare nelle regioni di Puglia e Campania vengono utilizzate come accompagnamento ad aperitivi o come merenda on the go.

Con l'utilizzo di grani antichi, la farina di grano tenero 'Risciola', e l'olio extravergine di oliva 'Ravece', lievito madre naturale ogni tarallo è lavorato da mani esperte preservando la Tipicità e l'eccellenza di questo prodotto.

L'azienda agricola Bio Lu proprietaria di campi di famiglia nei territori di Calvi, San Giorgio e Gesualdo, porta avanti la tradizione culinaria familiare con passione, offrendo da sempre prodotti di autentica eccellenza Irpina.

I Taralli Bio, rispettano i principi della natura bio artigianalelavorati in piccole quantità che rappresentano un approccio rispettoso nei confronti dell’ambiente e della salute umana, questo approccio consente un maggiore controllo sulla qualità e permette di preservare le tecniche culinarie tradizionali.