Friselle Artigianali

2,90 €
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BIOAVFORSAL1000021
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Azienda Agricola BioLu

hand made
icon label NoGMO 2
Group175
Semola Integrale Di Grano Duro Varieta Senatore Capelli Bio Lu,Acqua, Olio Evo, Lievito Naturale,Sale

Le Friselle prodotto apprezzato e tipico delle regioni del Sud Italia, la loro comparsa risale fin dai tempi più antichi in quanto venivano utilizzate per garantire una maggiore conservazione del pane.

Lavorate a Mano con l'utilizzo di sola farina di Senatore Cappelli, acqua, olio Evo e lievito madre, la loro consistenza croccante e gusto deciso le rende adatte per la preparazione di piatti estivi leggeri e di antipasti.

L'azienda agricola Bio Lu, impegnata nella coltivazione sostenibile e Biologica dei suoi grani, lavora i campi di famiglia nei territori di Calvi, Gesualdo e San Giorgio del Sannio.

I consigli del produttore

Ottime come sostituti del pane, negli aperitivi e come stuzzichini.
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