Primo Sale Artigianale

Il Primo Sale ha una storia radicata con le antiche pratiche di produzione lattiero-casearia quando i contadini producevano formaggi dal gusto più Delicato per il consumo quotidiano.

Ottenuto da latte fresco di mucche da pascoli liberi siti in territori Irpini, che conferisce a questo formaggio fresco un tipico sapore ricco ed autentico che sa di campagna.

Prodotto ad Ariano Irpino, luogo in cui la tradizione casearia rappresenta la ricchezza del territorio, l'azienda casearia Gocce D'Irpinia gestisce l'intero processo dalla mungitura delle mucche alla lavorazione del formaggio assicurando un prodotto Fresco e Genuino.