Pecorino Carmasciano Irpino"Maturo"

Il Pecorino Carmasciano Irpino “Maturo” frutto di secoli di maestria artigianale, rappresenta l'essenza stessa del territorio, offrendo un gusto intenso e caratteristico grazie alla sua stagionatura che dura fino a 8 mesi, offre sentori di burro e fieno secco dal retrogusto lievemente piccante.

Prodotta con latte di pecora e seguendo rigorose pratiche artigianali, ogni forma di Pecorino Carmasciano è il risultato di un lungo processo di stagionatura che conferisce al formaggio la sua texture morbida e il suo sapore ricco e complesso.

L'Azienda Preta Kiana di Frigento è rinomata per la sua dedizione alla produzione di formaggi di alta qualità. Situata nel cuore delle campagne irpine, l'azienda si impegna a preservare le tradizioni casearie della regione, offrendo prodotti che rappresentano un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione.