Orecchiette Baresi

Le Orecchiette di pasta fresca affondano le proprie radici nelle tradizioni culinarie tipiche del Sud Italia, da sempre simbolo di convivialità venivano preparate dalle nonne in occasione dei grandi pranzi in famiglia.

Prodotti con materie prime di Qualità a cominciare dalla selezione attenta della semola di grano duro, di provenienza pugliese, la loro forma concava permette di catturare qualsiasi condimento.

Il pastificio Regina Blu di Gesualdo si impegna ad utilizzare solo ingredienti Locali di qualità, preservando l'autenticità dei sapori naturali che la terra ci regala.