Mezze Maniche Rigate

Le Mezze Millerighe o mezze maniche rigate rappresentano l'eccellenza della Tradizione pastaia italiana, privilegiando la purezza degli ingredienti senza aggiunte superflue.

La pasta è prodotta con soli Due Ingredienti, semola di grano duro proveniente dalla fertile terra pugliese, la cui coltivazione avviene con cura, seguendo metodi che preservano la qualità e l'autenticità del grano e acqua.

Proveniente dal pastificio Regina Blu nel comune di Gesualdo, un luogo che incarna la tradizione culinaria italiana. L'azienda, impegnata a preservare l'eredità gastronomica del territorio, si distingue per la produzione di pasta di alta qualità.