Coda di Volpe Bio

Il Coda di Volpe deve il suo nome ai vitigni autoctoni in cui viene prodotto, offre un bouquet di profumi e sapori distintivi ed armoniosi che lo rendono leggero ma con una buona persistenza gustativa.

Le uve di Coda di Volpe vengono raccolte a mano con cura e precisione, selezionando solo i grappoli migliori, con metodi biologici certificati, garantendo la salute del terreno, per ottenere un vino di qualità superiore. .

Situata nelle incantevoli colline di Montecalvo Irpino, l'Azienda Il Torchio si distingue per la sua passione e dedizione alla produzione di vini biologici di alta qualità. Ogni bottiglia di Coda di Volpe rappresenta un'autentica espressione del territorio irpino, testimoniando l'impegno dell'azienda nel preservare le tradizioni vinicole locali. .

Il Coda di Volpe, rispetta i principi della natura bio artigianale lavorato in piccole quantità secondo un approccio rispettoso nei confronti dell’ambiente e della salute umana, questo approccio consente un maggiore controllo sulla qualità e permette di preservare le tecniche culinarie tradizionali.