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La Rapa Rossa, anche conosciuta come Barbabietola Rossa, viene comunemente consumata sia cruda, ad esempio grattugiata nelle insalate, che cotta, come contorno o ingrediente principale in zuppe e purè
Coltivate con cura e passione secondo metodi agricoli sostenibili seguendo una coltivazione Biologica, le nostre rape rosse assicurano freschezza e ricchezza di nutrienti.
Prodotte dall'Azienda Orto Supremo, di Apice impegnata nella produzione di ortaggi di alta qualità, offrendo prodotti di stagione e garantendo freschezza e gusto in ogni suo ortaggio.
La Rapa Rossa, rispetta i principi della natura bio artigianalelavorata in piccole quantità che rappresenta un approccio rispettoso nei confronti dell’ambiente e della salute umana, questo approccio consente un maggiore controllo sulla qualità e permette di preservare le tecniche culinarie tradizionali.
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