Pane alle Olive con Lievito Madre

Il Pane alle Olive celebra i sapori autentici Irpinigrazie all'uso di olive, coltivate con cura nelle nostre montagne e selezionate appositamente per dar vita ad un pane dal profumo distintivo.

La lavorazione Artigianale, con farina tipo 1 con germne di grano e semola di grano duro rimacinata a pietra, caratterizzata dalla lievitazione lenta e dalla cottura tradizionale, dà vita a un pane dalle caratteristiche distintive. La crosta croccante e dorata racchiude un cuore morbido e profumato, arricchito dal gusto avvolgente delle olive.

Prodotto dall'azienda Bolle di Pasta di Montecalvo Irpino, ogni fetta di questo pane racconta una storia di passione, dedizione e amore per i Sapori Locali tramandati per generazioni.