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Cibo Locale e Fresco dall'Irpinia
Scopri il gusto autentico dell'Irpinia con Foodentyco.it, dove offriamo cibo locale, fresco e di qualità direttamente da questi fertili terreni. La nostra spesa bio online ti permette di esplorare una vasta gamma di prodotti selezionati con cura per garantire freschezza e genuinità che in poco tempo arriva a casa tua, facendoti dimenticare la nostalgia per i nostri territori. Dal formaggio all'olio extravergine d'oliva, ogni articolo racconta la storia e la tradizione della nostra terra.![Demo](https://foodentyco.it/media/vendor_pics/Cillo_Macelleria_Carne_Fresca_1.png)
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La storia aziendale
Mi presento sono Sabatino Cillo ed ho fondato questa realtà nel 1985.
La nostra storia ha radici solide nella formazione professionale ricevuta in Svizzera e nell'eredità artigianale del padre macellaio, che ha trasmesso a Sabatino la maestria e la dedizione per la produzione di carni e salumi di alta qualità.
Ci impegniamo a offrire ai nostri clienti una selezione eccezionale di prodotti che rappresentano il meglio della salumeria tradizionale italiana. Dalle carni fresche di qualità certificata ai salumi artigianali cotti e stagionati con cura, fino ai nostri celebri würstel, insigniti del prestigioso riconoscimento "Gambero Rosso", ogni articolo che offriamo porta con sé la nostra promessa di eccellenza e tradizione.
Ciò che ci distingue è l'attenzione scrupolosa che dedichiamo alla provenienza delle nostre materie prime. Le nostre carni provengono esclusivamente dai territori del Matese e del Sannio, dove selezioniamo personalmente gli allevatori e supervisioniamo direttamente il percorso di crescita e alimentazione di ogni singolo animale. Questo approccio ci consente di garantire la massima qualità e freschezza dei nostri prodotti, nel pieno rispetto della natura e dei suoi equilibri.
Ci impegniamo alla sostenibilità ambientale e il benessere degli animali, adottando pratiche agricole e di allevamento etiche che rispettano l'ambiente e assicurano il benessere degli animali.
Siamo orgogliosi dei riconoscimenti che abbiamo ottenuto nel corso degli anni, che testimoniano il nostro impegno costante per l'eccellenza e la qualità. Ma il vero successo per noi risiede nella soddisfazione dei nostri clienti e dei nostri partner commerciali.
La filosofia ed I valori dell’azienda
Siamo convinti che l'autenticità dei sapori e la genuinità delle materie prime siano fondamentali per offrire un'esperienza culinaria davvero unica. Per questo motivo, ci impegniamo a ridare vita a sapori antichi attraverso l'uso di carni sane e genuine, provenienti da allevamenti a terra in libertà e da produzioni biologiche prive di OGM.
La nostra filosofia del KM 2.0, basata sulla vicinanza e sulla trasparenza, ci spinge a selezionare con cura i nostri fornitori, privilegiando quegli allevamenti che rispettano i criteri etici e ambientali più elevati. Ogni passo del nostro processo produttivo è guidato da una solida esperienza e dall'impegno collettivo di ogni singola persona in azienda.
Riteniamo che sia fondamentale unire tradizione e innovazione per offrire prodotti di alta qualità che rispettino la salute dei consumatori e l'ambiente. Perciò, ci adoperiamo costantemente per migliorare i nostri prodotti e le nostre lavorazioni, garantendo un'esperienza gustativa e sensoriale indimenticabile per chiunque scelga di assaporare i nostri deliziosi prodotti.
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