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Originari delle zone del Sud Italia, i Taralli dolci al vino venivano spesso preparati dalle massaie che volevano sperimentare nuovi modi di utilizzare gli ingredienti disponibili sperimentando qualcosa che avesse un tocco distintivo ma semplice.
Realizzati con semola di grano duro Senatore Cappelli Biologica ed aggiunta di vino e granella di zucchero, ogni tarallino è lavorato a Mano con cura per garantire friabilità e sapore avvolgente.
L'azienda Bolle di Pasta di Montecalvo Irpino continua ad onorare la ricetta originale con dedizione rendendo omaggio alla storia del territorio, offrendo un'esperienza gustativa unica ed irresistibile.
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