Minestra Mista Bio

La Minestra Mista Bio deve la sua tradizionalità fin dai tempi antichi, quando le comunità locali attingevano alle risorse naturali circostanti per creare piatti nutrienti e gustosi creando un legame profondo tra la Cucina Tipica Locale e la generosità della natura.

La selezione degli ingredienti segue il ritmo naturale delle stagioni, coinvolgendo una ricca varietà di erbe selvatiche, coltivate seguendo Metodi Biologici e garantendo freschezza e autenticità.

Risultato del lavoro di una piccola azienda agricola di Apice, Orto Supremo, che si impegna ad offrire pochi prodotti ma di Qualità, promuovendo la salute ed il benessere.

La Minestra Mista Bio rispetta i principi della natura bio artigianalelavorata in piccole quantità che rappresenta un approccio rispettoso nei confronti dell’ambiente e della salute umana, questo approccio consente un maggiore controllo sulla qualità e permette di preservare le tecniche culinarie tradizionali.