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Esplora l'Irpinia e i Suoi Prodotti Tipici
L'irpinia e i suoi prodotti tipici! Nella nostra categoria "Tipico Irpino" troverai una selezione di prodotti provenienti dalle soleggiate e fertili terre irpine che ti catapulteranno in un viaggio culinario tra queste eccellenze. Dai salumi alle specialità casearie, dai vini al pregiato olio di Oliva qualità Ravece ,ogni articolo porta con sé il gusto unico e l'amore per la tradizione culinaria locale. Esplora la nostra spesa bio online e immergiti nella ricchezza dei sapori irpini, per un'esperienza gastronomica che celebra le radici e la qualità della nostra terra.![Demo](https://foodentyco.it/media/vendor_pics/Birrificio23_birra_artigianale_1.png)
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La storia aziendale
Il Birrificio Ventitré non è solo un birrificio artigianale, ma una vera e propria storia narrata attraverso il gusto unico e autentico delle sue birre. Il numero 23 non è un numero casuale, ma il filo conduttore che lega ogni aspetto della nostra produzione.
È il numero dei lotti di birra che abbiamo prodotto finora, il giorno della nostra nascita come birrificio e il numero del nostro laboratorio di produzione. Questo numero rappresenta l'anima della nostra passione e della nostra dedizione.
Le nostre birre non sono filtrate né pastorizzate, il che le rende vive e vibranti di gusto. Sono birre artigianali, fatte con cura e amore, per sorprenderti ad ogni sorso. Offriamo una selezione di 9 prodotti in fusti e bottiglie, sempre disponibili per soddisfare i gusti e le esigenze di ogni consumatore. Dal classico equilibrio tra malti e luppoli che non passa mai di moda, fino alle creazioni più audaci, ogni birra è un'esperienza unica ed esclusiva.
La filosofia ed I valori dell’azienda
La sostenibilità è al centro della nostra missione: Oltre a creare birre di alta qualità, ci impegniamo a ridurre al minimo l'impatto ambientale della nostra produzione. Utilizziamo esclusivamente fonti energetiche naturali e rinnovabili per alimentare il nostro birrificio, contribuendo così a preservare le risorse naturali del nostro pianeta.
Ma non ci fermiamo qui: siamo impegnati anche nel recupero degli scarti di lavorazione e nel riciclo delle acque di lavaggio, riducendo al minimo il nostro impatto ambientale e lavorando per un futuro più sostenibile.
Inoltre, le nostre birre sostengono attivamente l'agricoltura cerealicola locale. Utilizziamo l'orzo proveniente direttamente dal nostro territorio, maltato a pochi chilometri dal birrificio. In questo modo, non solo garantiamo la massima qualità e freschezza dei nostri ingredienti, ma sosteniamo i produttori locali.
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