Cantina Giardino è nata nel lontano 2003, ma l'idea e l'ambizione che stanno alla base dei nostri prodotti affondano le radici in tempi ancora più remoti.
Fin dall'inizio, il nostro obiettivo è stato quello di creare un vino autentico, che rispecchiasse appieno il carattere del territorio e la personalità delle uve, senza compromessi. Abbiamo abbracciato la sfida di produrre un vino attraverso fermentazione spontanea, senza l'uso di filtri, senza chiarificazione e, soprattutto, senza l'aggiunta di solfiti.
Sono stati anni di sperimentazioni, di ricerche appassionate e di duro lavoro, contraddistinti da sacrifici e momenti di incertezza. Tuttavia, la nostra determinazione e la nostra passione ci hanno sempre spinti avanti, facendoci credere che la strada intrapresa potesse condurci verso risultati straordinari.
Oggi, nelle nostre vigne antiche, questa visione prende vita ogni giorno. Ogni bottiglia di vino che produciamo è il frutto di un impegno costante e di una dedizione senza pari. Nei nostri vigneti, rispettiamo le tradizioni secolari e lavoriamo in armonia con la natura, preservando la bellezza e l'autenticità del nostro territorio.
Cantina Giardino non è solo un luogo dove si produce vino, ma un laboratorio di emozioni e di esperienze sensoriali uniche. Siamo fieri di condividere con il mondo la nostra passione per il vino e di offrire ai nostri clienti un assaggio di autenticità e di eccellenza enologica.